Το Thessaloniki Wine Show 2022, η μεγάλη ανοιξιάτικη οινική γιορτή μας περιμένει στην Αποθήκη Γ΄ στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης, την Κυριακή 10 και τη Δευτέρα 11 Απριλίου 2022.
Μία πρωτοποριακή ιδέα και ένα υπέροχο ταξίδι στην παρουσίαση του Ελληνικού κρασιού. Στο Show θα παρουσιαστούν οι καινούργιες τάσεις στην οινοποίηση, η δυναμική των ελληνικών ποικιλιών κρασιού, οι νέες αγορές, η διασκέδαση γύρω από το κρασί αλλά και οι διάφοροι τρόποι απόλαυσής του.
Η 2η χρονιά αυτού του οινικού ταξιδιού σηματοδοτείται από ακόμη περισσότερους εκθέτες και ένα παράλληλο πρόγραμμα που θα ικανοποιήσει τόσο τους επαγγελματίες που θα συμμετέχουν, εμπόρους, εισαγωγείς, αγοραστές, sommeliers αλλά και το οινόφιλο κοινό που θα δώσει το παρόν.
Στο Thessaloniki Wine Show 2022, πρωταγωνιστούν:
- Πάνω από 90 καταξιωμένα οινοποιεία, boutique wineries και δίκτυα διανομής θα βρίσκονται στη διάθεση μας.
- Eclectic Selections Products: Καινοτόμα προϊόντα που σχετίζονται με το κρασί και ξεχωρίζουν για την υψηλή τους ποιότητα.
- Cocktails που αναδεικνύουν το ελληνικό κρασί, φτιαγμένα από τους κορυφαίους Bartenders και mixologists των σημαντικότερων Cocktail Bars της Θεσσαλονίκης.
Οι κορυφαίοι Bartenders της Θεσσαλονίκης από τα bar VOGATSIKOU 3, Apallou, Cin Cin, Γορίλας, U BAR PROJECT, Tribeca Food & Cocktail Bar, Dio con Dio, Casablanca Social Club. - Alternative Wines: Εναλλακτικά, Βιολογικά, Βιοδυναμικά και Vegan Κρασιά που έχουν επιλέξει 2 από τους καλύτερους Έλληνες sommeliers, ο Αλέξανδρος Μπουζίκας και o Θεολόγος Πλακόπουλος.
Τι περιλαμβάνει:
- Main Stage: Οινοποιεία, Εισαγωγείς, Δίκτυα Διανομής. Συμμετέχουν Οινοποιεία μεγάλου και μεσαίου μεγέθους και δίκτυα διανομής με εισαγόμενα και ελληνικά κρασιά.
- Boutique Stage: Μικρά Οινοποιεία – Boutique wineries. Συμμετέχουν Μικρά οινοποιεία (Boutique Wineries) που η παραγωγή τους δεν ξεπερνά τις 80 χιλιάδες φιάλες.
- Wine Bar: Με Ήπιας Παρέμβασης, Οργανικά, Βιοδυναμικά και Vegan κρασιά. Σε ειδικά διαμορφωμένο bar θα παρουσιάζονται αποκλειστικά Φυσικά, Βιοδυναμικά, Βιολογικά και Vegan κρασιά από όλη την Ελλάδα.
- Cocktail Bar: Cocktails με βάση το κρασί. Επιλεγμένα bar της Θεσσαλονίκης απαντούν εμφατικά ναι και το καθένα προτείνει cocktails εμπνευσμένα και βασισμένα σε ελληνικές ποικιλίες.
Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο που θα βρίσκεται mixologists από τα επιλεγμένα bar θα παρασκευάζουν και θα σερβίρουν τις δημιουργίες τους διαδοχικά. - Παράλληλη παρουσίαση επιλεγμένων προϊόντων/παραγωγών, όπου ο κάθε ένας είναι μοναδικός και ξεχωρίζει για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων που παράγει.
1. Αποστάγματα
2. Μικροζυθοποιία
3. Τυρί
4. Λάδι/Ελιά
5. Είδη ψωμιού/φούρνος
6. Αναψυκτικό
7. Αλλαντικά
8. Καφές
Ένα πρωτότυπο ταξίδι στον υπέροχο κόσμο του ελληνικού κρασιού!
Για δύο ημέρες στην Αποθήκη Γ’ στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης συναντιούνται με μοναδικό τρόπο η δυναμική των ελληνικών ποικιλιών και οι καινούργιες τάσεις στην οινοποίηση.
Το διαφορετικό οινικό show που εντυπωσίασε από την πρώτη του εμφάνιση, έρχεται φέτος με ακόμα περισσότερους εκθέτες και ένα πλούσιο παράλληλο πρόγραμμα.
Το διήμερο διοργανώνει η δημιουργική ομάδας της Circo Entertainment και του Wine Style, γνωστοί για την εμπεριστατωμένη γνώση και αγάπη τους για το κρασί και την εμπειρία τους σε πληθώρα επιτυχημένων projects.
Απαραίτητο συστατικό του Thessaloniki Wine Show 2022 θα είναι και πάλι η πιο ευρηματική μουσική επένδυση που έχει γίνει ποτέ σε Wine Show!
