Κυριακάτικα πρωινά με περιπάτους και βιωματικές δράσεις, στο ασφαλές καταπράσινο περιβάλλον του εκπαιδευτικού αγροκτήματος της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής διοργανώνει κάθε Κυριακή πρωί η σχολή, για παιδιά, γονείς και κηδεμόνες σε συγκροτημένες ομάδες έως 20 ατόμων.
Το Κυριακάτικο αυτό εκπαιδευτικό και ψυχαγωγικό πρόγραμμα δίνει την ευκαιρία σε οικογένειες της πόλης μας να έχουν μια ξεχωριστή κυριακάτικη εξόρμηση.
Ο περίπατος στο εκπαιδευτικό αγρόκτημα, σε ελάχιστη απόσταση από την πόλη, οι βιωματικές δράσεις στο αγρόκτημα και στο εργαστήρι μαγειρικής, καθώς και οι πληροφορίες για τις υποδομές του αγροκτήματος, που δίνονται από τα στελέχη της σχολής, συνηγορούν στο να προσφέρουν στους επισκέπτες μας ένα πραγματικά ξεχωριστό κυριακάτικο πρωινό.
Τονίζουμε πως η λειτουργία του προγράμματος ακολουθεί τις επίσημες οδηγίες και μέτρα προφύλαξης από τη διασπορά του covid 19 , όπως ορίζουν οι αρμόδιες υγειονομικές αρχές και το Υπ. Παιδείας.
Αναλυτικά το πρόγραμμα και η περιγραφή των δραστηριοτήτων που πραγματοποιούνται:
Υποδοχή στο σαλόνι της στεγαστικής εστίας Περρωτή και γνωριμία των μελών της ομάδας με τα στελέχη μας.
– Ξενάγηση και ενημέρωση για την παραγωγή και τις υποδομές του αγροκτήματος κάνοντας ένα μεγάλο περίπατο με σταθμούς:
– Αμπελώνας: πληροφορίες για το αμπέλι, τα προϊόντα του, τη φροντίδα του, τις ποικιλίες του.
– Ελαιώνας: πληροφορίες για την ελιά, τα προϊόντα της, τη φροντίδα της, τη σημαντικότητά της στη μεσογειακή διατροφή.
– Θερμοκήπια-λαχανόκηποι: ενημέρωση για τις καλλιέργειες και τις εργασίες των μαθητών μας. Παιδιά και γονείς με τη βοήθεια των στελεχών μας κόβουν λίγα λαχανικά και τα μεταφέρουν σε ψάθινα καλάθια.
– Βουστάσιο: πληροφορίες για τη ζωή, τη φροντίδα και την παραγωγή των αγελάδων μας.
– Γαλακτοκομείο: πληροφορίες για την επεξεργασία του γάλακτος και τα παράγωγά του καθώς και τη διατροφική του αξία. Το εποπτικό υλικό που έχει εγκατασταθεί, ειδικά για τα παιδιά, ενισχύει την ενημέρωση.
– Οικιακό κοτέτσι: παρατήρηση του μικρού μας πτηνοτροφείου οικιακής οικονομίας, δηλαδή το παραδοσιακό κοτέτσι.
– Αίθουσα μαγειρικής: παιδιά και γονείς με τη βοήθεια και την καθοδήγηση των στελεχών μας, μοιρασμένοι σε μικρότερες ομάδες και φορώντας σκούφους και ποδιές του chef,πλένουν τα λαχανικά και ετοιμάζουν το γεύμα τους. Τα φρέσκα και αγνά προϊόντα από το αγρόκτημα-αυγά Ω3, κοφτό μακαρονάκι, χυλοπίτες, γάλα, τυρί- και η φαντασία της ομάδας είναι αρκετά να δημιουργήσουν ένα υπέροχο λιτό γεύμα και ελαφρύ επιδόρπιο!
– Θερμοκήπια: μετά το γεύμα ξαναγυρίζουμε στα θερμοκήπια όπου τα παιδιά φυτεύουν το δικό τους φυτό από προτεινόμενα λαχανικά, μυρωδικά ή ανθοφόρα φυτά. Οι γονείς μπορούν να δημιουργήσουν ένα μικρό μπουκετάκι μυρωδικών.
– Εναλλακτικά με τον μεγάλο περίπατο μπορείτε να επιλέξετε εργαστήριο για το ζύμωμα του ψωμιού, εργαστήρι κεραμικής ή πρόγραμμα οργανωμένων παιχνιδιών. Το εργαστήριομαγειρικής για τη δημιουργία γεύματος παραμένει σε κάθε περίπτωση.
– Ολοκλήρωση του περίπατου στα πλαίσια του πρωινού της Κυριακής στο αγρόκτημα και αποχαιρετισμός στην πύλη.
Το πρόγραμμα εφαρμόζεται σε πρωινά Κυριακής, και έχει διάρκεια περίπου 2,5 ωρών.
Απευθύνεται σε παιδιά 4-10 ετών και στους γονείς ή κηδεμόνες τους σε συγκροτημένες ομάδες των 15-20 ατόμων, με την συμμετοχή 2 στελεχών της σχολής.
Σε περίπτωση κακοκαιρίας οι δραστηριότητες αναβάλλονται για επόμενη Κυριακή μετά από συνεννόηση με τους ενδιαφερόμενους συμμετέχοντες ή τροποποιούνται ώστε να μπορέσουν να εφαρμοστούν.
Μπορείτε να επικοινωνήσετε τηλεφωνικά στα 2310-492768, 2310- 492756 ή ηλεκτρονικά στο email: [email protected].
Είναι απαραίτητο να δηλώνετε έναν τουλάχιστον τηλεφωνικό αριθμό επικοινωνίας.
Ώρες τηλεφωνικής επικοινωνίας: Δευτέρα-Παρασκευή 9.00-13.00.
Υπεύθυνη προγράμματος: Αργυριάδου Ειρήνη
Δείτε το πρωτόκολλο ενεργειών για την προφύλαξη από τον Covid -19 εδώ: