Το Διεθνές Εμπορικό Γεγονός Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών, η FRESKON, αποτελεί στην 5η διοργάνωση του το επίκεντρο του κλάδου, συνιστώντας σημείο συνάντησης παραγωγών, ομίλων του διεθνούς λιανεμπορίου, αλλά και εγχώριων και ξένων διακινητών φρέσκων φρούτων και λαχανικών.
Η FRESKON από τις 11-13 Απριλίου 2019 θα μετατρέψει το Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης σε επίκεντρο της αγοράς φρέσκων φρούτων και λαχανικών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη.
Κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης θα έρθουν σε επαφή οι εκθέτες με εκπροσώπους μεγάλων ξένων αλυσίδων σούπερ-μάρκετ, εμπορικών επιχειρήσεων και εταιρειών-δικτύων διανομής.
Παράλληλα, η έκθεση φιλοξενεί ξένους εκθέτες, οι οποίοι δραστηριοποιούνται στον κλάδο και εκπροσωπούν ότι νεότερο αφορά στα φρέσκα φρούτα, λαχανικά, logistics, µηχανήµατα και υλικά συσκευασίας.
Εμπορικοί Επισκέπτες (Hosted Buyers)
Την FRESKON του 2019 θα επισκεφτούν εκατοντάδες προσκεκλημένοι εμπορικοί επισκέπτες από δεκάδες χώρες.
Στην περσινή διοργάνωση της, πραγματοποιήθηκαν πάνω από 2.500 ραντεβού μεταξύ εκπροσώπων ελληνικών επιχειρήσεων και παραγωγών και των ξένων προσκεκλημένων εμπορικών επισκεπτών (hosted buyers).
Οι ξένοι εμπορικοί επισκέπτες δραστηριοποιούνται σε όλο το φάσμα της εμπορίας και διακίνησης φρέσκων φρούτων και λαχανικών διεθνώς.
Τις «πύλες» της έκθεσης περνούν και ομαδικές αποστολές εμπορικών επισκεπτών από γειτονικές Βαλκανικές χώρες, στις οποίες η FRESKON υλοποιεί πρόγραμμα στοχευμένου marketing και προβολής.
Οι καινοτομίες και οι παράλληλες εκδηλώσεις της FRESKON
Η FRESKON επικεντρώνει στην καινοτομία και έτσι αναδεικνύει τον ρόλο της ως ενός σημαντικού ενδιάμεσου κρίκου ανάμεσα στην ελληνική παραγωγή φρέσκων φρούτων και λαχανικών και στις διεθνείς αγορές, στους μεγάλους λιανέμπορους και στα υπερεθνικά δίκτυα διανομής.
Στην φετινή έκθεση ξεχωρίζει το Διεθνές Συνέδριο Ροδακίνου, με τη συμμετοχή καταξιωμένων ομιλητών από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Επιπλέον, η σύνδεση της παραγωγής με το λιανεμπόριο αποτελεί το επίκεντρο του FreshCon Market, με βασικό στόχο να φέρει σε άμεση επαφή μεγάλες αλυσίδες σούπερ-μάρκετ με τους επαγγελματίες του αγροτικού κλάδου, δημιουργώντας κατάλληλες προϋποθέσεις άμεσων συμφωνιών.
Ορισμένες από τις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ-μάρκετ της Ευρώπης θα είναι παρούσες στο FreshCon Market.
Στο FreshCon Market κάθε ένα σούπερ-μάρκετ έχει το δικό του stand και σ’ αυτό είναι εγκατεστημένοι οι αγοραστές των τμημάτων των φρέσκων φρούτων και λαχανικών από τις λιανεμπορικές αλυσίδες.
Ακόμη, η FRESKON ενσωματώνει πλήθος παράλληλων εκδηλώσεων, στις οποίες παρουσιάζονται και αναλύονται εξειδικευμένα θέματα του πρωτογενούς τομέα, της σύνδεσης της αγροτικής παραγωγής με την εμπορία, της τυποποίησης-συσκευασίας, της εξωστρέφειας κτλ.
Η FRESKON του 2018
H FRESKON στην 4η διοργάνωση της, η οποία πραγματοποιήθηκε από τις 26-28 Απριλίου 2018 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης, κατέγραψε αύξηση της συνολικής επισκεψιμότητας κατά 8,5%, σε σχέση με την προηγούμενη διοργάνωση της, ενώ ιδιαίτερη σημασία έχει το γεγονός της ανόδου κατά 22,23% των εμπορικών επισκεπτών, οι οποίοι πέρασαν τις πύλες της έκθεσης.
Μάλιστα, η αύξηση των εμπορικών επισκεπτών από το εξωτερικό ήταν ακόμη μεγαλύτερη και έφτασε ποσοστιαία το 68%.
Στην 4η Freskon συμμετείχαν 210 εκθέτες (άμεσοι και έμμεσοι) από 22 χώρες μεταξύ των οποίων η Ελλάδα, Ιταλία, Ισπανία, Τουρκία, Ντουμπάι, Κύπρος, Βουλγαρία, Αίγυπτος, Ινδία, Μαρόκο, Ισραήλ και ΠΓΔΜ.
