Agiorgitiko Masterclass by Wine Style
Το Wine Style παρουσιάζει ένα μοναδικό Masterclass για την ποικιλία Αγιωργίτικο. Εξερευνώντας το Αγιωργίτικο: Τυπικότητα | Επίδραση της Οινοποίησης στο στυλ| Εξέλιξη στο χρόνο!
Η πιο πολυφυτεμένη ερυθρή Ελληνική ποικιλία μπαίνει στο μικροσκόπιο και αποκαλύπτει τα μυστικά της ! Μια μοναδική τυφλή γευστική δοκιμή 30 και πλέον Αγιωργίτικων από όλη την Ελλάδα.
- Διαφορετικά terroir στην Νεμέα και στην υπόλοιπη Ελλάδα
- Οι διαφορετικές εκφράσεις της ποικιλίας
- Νεμέα: Τα στυλ
- Τα “φυσικά” Αγιωργίτικα
- The premium game
- Ο παράγοντας βαρέλι – τα πειράματα
- Τα single vineyards
- Η εξέλιξη στο χρόνο
- Ροζέ από Αγιωργίτικο
– Βασίλης Τσακτσαρλής, Οινολόγος/Οινοποιός (Κτήμα Βιβλία Χώρα)
– Κώστας Μπακασιέτας, Γεωπόνος-Οινολόγος MSc (Φυτώρια αμπέλου VNB Bakasieta)
– Βασίλης Γαλανός, Δημοσιογράφος Οίνου, τηλεοπτικός παραγωγός (Γεύσεις και Οίνος, krasiagr.com)
– Συντονίζει ο Στέφανος Κόγιας DipWSET δημοσιογράφος-σύμβουλος οίνου και δημιουργός της εταιρείας Wine Style