Η παραδοσιακή ταβέρνα Ίγγλις βρίσκεται στη γραφική Άνω Πόλη της Θεσσαλονίκης με τα ειδυλλιακά στενάκια, κάτω από τα κάστρα, με εύκολη πρόσβαση από το κέντρο με τα πόδια, λίγα μόλις μέτρα επάνω από την οδό Ολυμπιάδος και το τουρκικό προξενείο, στην οδό Ηροδότου 32 σε ένα όμορφο περιβάλλον που θυμίζει χωριό.

Νέοι άνθρωποι βάζουν φρέσκιες ιδέες και υλικά σε παραδοσιακούς τρόπους μαγειρέματος, ετοιμάζοντας πιάτα της ελληνικής και ανατολίτικης κουζίνας.